Пищевое насилие часто вызвано тревожностью — взрослые переживают, что ребенок слишком худой, что он слишком мало ест, у него нет аппетита, иногда отказ детей от еды трактуют как отказ от них самих, и в целом воспринимается на свой счет. Чтобы справиться со своей тревогой, взрослые начинают закармливать детей. Только в этом случае удовлетворяется не потребность ребенка в еде, а желание взрослых контролировать и не волноваться. Чтобы ребёнок доел еду, взрослые прибегают даже к недозволенным мерам:

• угрозам: не доешь суп — поставлю в угол, не доешь кашу — раньше ляжешь спать;
• шантажу: не съешь всё, что я приготовила — не пойдёшь гулять, не будешь смотреть мультики;
• спекуляциям на чувствах: я старалась и готовила, а ты не хочешь это есть.

            Но такие способы воздействия вызывают у детей лишь негативные эмоции: страх, раздражение и чувство вины. А если такие ситуации возникает изо дня в день, то у ребёнка еда начинает ассоциироваться с этими негативными эмоциями. Ребенок не только не станет доедать, но неосознанно начнёт есть медленно, неохотно, придумывать отговорки, и, в конце концов, он может возненавидеть еду и начать воспринимать её враждебно. Еда — это необходимость, поэтому не стоит использовать ее в виде вознаграждения или лишать ребенка обеда в наказание за что-то.

Дети, страдающие от пищевого насилия, со временем могут становиться упрямыми, неуправляемыми, тревожными, а главное — они теряют доверительные отношения и контакт с родителями.

Еда – естественная потребность организма. Голодный человек от еды отказываться не станет, поэтому не нужно заставлять ребёнка доедать, если он не хочет. Голод и жажда – первичные инстинкты самосохранения. Наш организм сам регулирует эти потребности, помогает не набирать лишний вес, получать с пищей калорий ровно столько, сколько необходимо, чтобы активно двигаться и чувствовать себя хорошо. Пусть ребёнок сам решает, сколько ему есть. 

Многие взрослые задают вопрос: «Если его не заставлять, то он ничего есть не будет». Конечно, не будет, если раньше ребенка постоянно заставляли есть, а потом вдруг оставили в покое, то какое-то время он будет наслаждаться этим правом ничего не есть и будет демонстративно отодвигать тарелку. Но потом инстинкт самосохранения возьмет верх, ребенок себе не враг. Поест, когда проголодается. Главное, чтобы в свободном доступе не было печенья, конфет и прочих сладостей. Иначе ребенок будет питаться только ими.

ТИПИЧНЫЕ УСТАНОВКИ ВЗРОСЛЫХ, ПОБУЖДАЮЩИЕ КОРМИТЬ СВОИХ ДЕТЕЙ ВО ЧТО Бы ТО НИ СТАЛО

Ø  Отношение к ребенку, как к неразумному существу.  Взрослые считают, что знают лучше сколько, как часто и что есть, ребенку, т. к. у них больше жизненного опыта и знаний.

Ø  Мнение, что, если ребенок плохо ест, значит, он не слушается и делает наперекор просьбам взрослых.

Ø  Ребенок не ест -  значит, болен, нужно накормить, чтобы быстрее «поправился».  Если ребенок действительно болен, то у организма, основные силы идут на борьбу с заболеванием, а значит, требуется значительно меньше еды, чтобы не отнимать силы для переваривания пищи, особенно тяжелой.

Ø  Ребенок очень худой. Худоба ребенка не может считаться нездоровой, если ребенок активен и подвижен, целыми днями играет, бегает, прыгает, танцует. Все, что такой ребенок получает из пищи - он перерабатывает в энергию. Такой ребенок совершенно здоров.

Основные причины, почему ребенок может отказываться от еды:

Ø  Ребенок не голоден. Биологические ритмы в организме устроены своим собственным образом, и если вчера у ребенка был хороший аппетит, то сегодня он может быть уже обычным или даже плохим. 

Ø  Не нравится вкус, запах или внешний вид какого-либо продукта (блюда).

Ø  Вы слишком часто проявляли пищевое насилие, поэтому ребенок не ест вам назло.

Ø  Ребенок болен. В норме организм — это саморегулирующаяся система, способная хорошо приспосабливаться к самым разным условиям. Одна из таких приспособительных реакций — снижение аппетита во время болезни, при сильном стрессе, при резкой смене обстановки, климата и т.п. Заставлять ребенка есть в такие моменты — значит наносить вред его здоровью, мешать организму приспособиться к трудной ситуации».

Когда отказ от еды должен насторожить

Ø  Ребенок стал очень мало есть или совсем отказался от еды, быстро теряет в весе, выглядит измученным или изможденным.

Ø  Ребенок выглядит чрезмерно бледным, большую часть суток он малоподвижен и вял;

Ø  Ребенок наотрез отказывается от ранее любимой им пищи и лакомств, не проявляет никакого интереса к еде.